Меню Рубрики

Что можно есть при отравлении желудка молоком

В наши дни ведется много споров о пользе молока при отравлении. Некоторые врачи говорят не только о его бесполезности, но и опасности. Хотя не стоит забывать, что еще раньше такие известные ученые, как немецкий врач Гоффман (XVIII ст.) и русский исследователь И. П. Павлов (XIX ст.), доказывали способность молока выводить токсины и благотворно влиять на организм при интоксикации. Кто же из них прав? В данной ситуации стоит по отдельности рассмотреть случаи, где воздействие молока полезно, а где его употреблять не стоит.

Если человек выпивает пол-литра молока в день, его организм насыщается суточной нормой всех необходимых питательных веществ. Ведь в этом продукте содержится много витаминов, минералов и других полезных элементов, которые отвечают за жизненно важные процессы в организме. Польза молока заключается в таких его составляющих:

  • Лактоза – необходима для здорового функционирования печени, почек и сердца.
  • Казеин – это молочный белок, в котором имеется аминокислота метионин, благотворно влияющая на печень и почки.
  • Кальций – вещество, отвечающее за крепость костей, ногтей и волос. Он нужен для здорового роста и формирования скелета у детей, для профилактики переломов костей и остеопороза. К тому же, вместе с лактозой кальций лучше усваивается.
  • Витамин А – полезен для зрения и для роста детей.
  • Витамин В1 – помогает усваивать сахар.

К этому списку можно добавить еще ряд полезных компонентов: аскорбиновая кислота, бета-каротин, мононенасыщенные жирные кислоты, нуклеиновые кислоты, аминокислоты, холин, витамины В, С, Е, Д, Н, РР. Также в молоке присутствуют калий, фосфор, магний, хлор, сера, натрий, цитраты и хлориды.

Такое богатство в молочном составе делает его одним из важных продуктов для здоровья человека. Вот почему молоко рекомендуется пить с младенчества. Конечно, есть люди, пищеварительная система которых плохо усваивает молоко. Это происходит, если в их желудочно-кишечной системе отсутствует фермент, который отвечает за расщепления лактозы. Но в других случаях молоко очень полезно.

Оно хорошо действует на слизистую поверхность желудка, поэтому назначается при гастритах. Также употребления теплого молока на ночь способствует крепкому сну. Но можно ли при отравлении пить молоко?

Считается, что молоко можно принимать для устранения последствий пищевых отравлений, а также интоксикаций тяжелыми металлами. Его применяют как профилактическое средство люди, которые работают на вредных производствах, сталкиваются с облучениями. Свойство молока выводить токсины делает его очень полезным для работников таких производств.

Важно! Молоко не является средством, способным заменить лекарства при отравлении. Особенно не стоит на него надеяться при тяжелых интоксикациях.

Но есть такие виды интоксикации, когда данный продукт может только навредить. Стоит внимательно изучить, при каких видах отравлений полезно пить молоко, а при каких – держаться от него подальше.

Молоко при отравлении употребляется в таких случаях:

  • когда нужно обезвредить в организме тяжелые металлы,
  • когда произошла интоксикация щелочью,
  • когда при работе с лакокрасочными изделиями пары вредных веществ попадают в организм через дыхательные пути,
  • когда происходит отравление ртутью,
  • когда имела место передозировка лекарствами,
  • когда нужно избавиться от чувства жжения и боли в животе, или изжоги при отравлениях,
  • когда нужно облегчить состояние при пищевом отравлении легкой степени.

Чтобы молоко возымело лучший эффект, нужно выпить его правильным способом. Для этого нагреваем 250-300 мл молока и выпиваем. Желательно выпить его залпом, так как при этом токсины быстрее выводятся из организма. Потом нужно прилечь на пятнадцать минут. Молоко будет обволакивать пищевод, проникать в желудок и связывать ядовитые вещества, после чего поможет выйти им из организма.

Нельзя употреблять ни молоко, ни приготовленную на его основе пищу, если произошло бактериальное отравление. В подобных обстоятельствах молоко способно образовать благоприятную среду для развития вредных бактерий. Кроме того, добавляется нагрузка на пищеварительный процесс, ведь молоко, особенно с высокой жирностью, переваривается не очень быстро. Оно может усиливать негативные процессы, которые происходят во время бактериальной интоксикации, вызывая вздутие живота, учащая рвоту и диарею. При отравлении, виной которого стали бактерии, нельзя употреблять молочные продукты в течение всего периода выздоровления.

Прибегая к помощи молока при отравлении, важно помнить, что этот продукт быстро портится. Он требует определенных условий хранения. Испорченное молоко только усугубит состояние больного.

Бактерицидными качествами обладает только парное молоко в течение трех-четырех часов после дойки. Потом оно теряет эти свойства. Для обеззараживания вредных микроорганизмов, которые могут жить в молоке, рекомендуется его кипятить. Но кипячение разрушает белки и витамины. Поэтому самой оптимальной обработкой считается пастеризация, при которой большее количество полезных веществ в молоке сохраняется. Хранить такое молоко можно не больше пяти суток при температуре 0-6 градусов Цельсия.

Молоко не окажет противодействия при отравлении такими вредными веществами, как бензин и органические растворители, дихлорэтан и фосфорорганические яды. Наоборот, оно способствует растворению и всасыванию этих ядов в организм.

Отдельно рассмотрим действие молока при отравлении алкоголем. Поможет ли оно вывести токсины в период алкогольной интоксикации и похмелья? Не стоит употреблять молочные продукты после того, как спиртное попало в организм. Как и в случае бактериального отравления, при алкогольной интоксикации молоко может усилить тошноту и рвоту.

Но оно является полезным для профилактики алкогольного отравления и синдрома похмелья, если выпить его за тридцать минут до распития спиртного. Молоко имеет обволакивающее свойство, покрывая тонкой пленкой слизистые поверхности внутренних органов и не пропускающее всасывание токсинов.

Полезное влияние молока на организм сложно переоценить. Скептическое отношение к этому продукту может быть оправдано только в случае его испорченного состояния. Свежее молоко способно помочь при некоторых видах отравления. Хотя существуют и такие, где молоко может навредить. Его двойственное влияние ярко выражено в случае с алкогольной интоксикацией, при которой молоко пить не желательно, но избежать последствий похмелья с его помощью можно. Разобравшись в полезном и вредном воздействии молока, будем пить его на здоровье.

источник

Молоко помогает насытить организм человека незаменимыми элементами. Не зря его пьют с первого дня жизни. В лечебных целях этот продукт используется уже несколько столетий. Особенно успешно с его помощью устраняют последствия отравления организма вредными пищевыми веществами и тяжелыми металлами. Многие до сих пор считают, что при любой интоксикации – это незаменимое лекарство. Оно выводит из организма токсины, помогает облегчить состояние до оказания врачебной помощи. В каких случаях молоко при отравлении помогает организму?

В молоке содержатся различные полезные вещества, витамины и минералы. Казеин и лактоза поддерживают работу печени и почек, оказывают положительное влияние на обмен веществ. Организм получает из этого продукта кальций, который необходим детскому организму и людям в пожилом возрасте.

Усиливаются полезные свойства молока, если в него добавить витамин Д. Кальций, благодаря витамину, начинает более активно всасываться в кишечник.

Важно! Наиболее полезно парное молоко, славящееся своими бактерицидными свойствами. Теряет оно их уже через четыре часа после дойки.

Если парного нет, можно купить ацидофильное (пастеризованное). Его сквашивают с помощью особых ацидофильных палочек. Они подавляют деятельность вредных бактерий, которые вызывают гниение. Такое молоко можно пить при дизентерии и болезнях печени, воспалении желудка с пониженной кислотностью.

Хороший детоксикационный эффект оказывает молоко с куркумой. Куркума очищает кишечник от слизи, способствует подавлению гнилостной микрофлоры.

Выполняя эти нехитрые рекомендации, сведете на нет возможность отравиться:

  • Мыть постоянно руки и лицо с мылом перед приемами пищи и после туалета.
  • Пить кипяченую воду, есть свежие продукты питания или после должной термообработкой. Кормить детей свежеприготовленной едой, а не стоящей неделю в холодильнике.
  • При купании в водоемах стоит просить ребенка закрывать рот, не наглотаться воды с какими-то бактериями, а для профилактики дома выпить активированный уголь.
  • Не разрешать ребенку собирать и есть грибы. Это тяжелая пища для детского организма.
  • Не стоит использовать продукты, которые не внушают доверия, если кажется странным вид или специфический запах еды, нужно сразу от нее отказаться.

ЭТИ СТАТЬИ ПОМОГУТ ВАМ ПОХУДЕТЬ

(824 оценок, среднее: 4,52 из 5)

Молоко можно использовать как противоядие в следующих случаях:

  • при попадании паров вредных веществ при работе с краской. Оно связывает токсины и выводит их из организма. Не зря раньше его выдавали малярам, учителям химии, лаборантам. В этом случае можно пить простоквашу, кефир или йогурт;
  • при отравлении щелочами;
  • при пищевых отравлениях легкой степени можно избавиться от чувства жжения в животе;
  • полезно пить этот продукт при передозировке лекарствами;
  • помогает при интоксикации ртутью.

Необходимо подогреть 250 мл молока, выпить его и прилечь на 10 минут. Оно мягко обволакивает пищевод и выводит из желудка токсины.

Это важно знать. Токсичные продукты выйдут из желудка быстрее, если молоко выпить залпом.

Испорченное сливочное масло обычно можно распознать по прогорклому вкусу, появлению ярко-жёлтой кромки и плесени. Если случайно или намеренно съесть даже небольшой кусочек такого продукта, то с большой долей вероятности через 2–3 часа можно почувствовать признаки интоксикации:

  • тошноту;
  • рвотные позывы;
  • жидкий стул;
  • головокружение;
  • общую слабость.

Сходная симптоматика наблюдается и при обострении хронических заболеваний пищеварительного тракта – холецистите, панкреатите, гастродуодените. Недомогание может быть вызвано переизбытком жирной пищи в рационе. От пищевого отравления его отличают следующие особенности:

  • боль в животе возникает после еды и носит временный характер;
  • рвота и расстройство стула слабо выражены;
  • отсутствуют признаки обезвоживания.

В таком случае ухудшение самочувствия – повод пересмотреть свой рацион и проконсультироваться с лечащим специалистом.

Народная медицина рекомендует пить молоко при отравлениях в следующих случаях:

  • При интоксикации мышьяком, чтобы срочно очистить желудок от яда. Для этого сначала вызывают рвоту с помощью пальцев, вставленных в горло. Затем сжигают вербу или липу, угли растирают в порошок и смешивают их со свежим молоком. Пьют по 50 грамм каждый час.
  • При отравлении уксусной эссенцией помогает молоко с добавлением любого растительного масла. Можно дополнительно пить отвары из риса и ячменной крупы.
  • При алкогольной интоксикации размешивают яичный белок в стакане молока и пьют, чтобы вывести токсины.
  • При отравлении грибами надо купить в аптеке карбонат магния, размешать столовую ложку этого порошка в стакане молока. Пить в три приема. Можно просто дать выпить больному шесть стаканов слегка подогретого напитка, чтобы облегчить его положение до прихода врача.Некоторые народные целители рекомендуют пить его при отравлении угарным газом.

Молоко издревле славится целебными свойствами. При отравлении недоброкачественной пищей, алкоголем, щелочами, кислотами, тяжелыми металлами помогает предотвратить печальные последствия.

Но помогает молоко при отравлении не во всех случаях!

Нельзя давать молоко и каши, сваренные на нем, при бактериальных интоксикациях. Это хорошая питательная среда для болезнетворных микробов. Врачи не рекомендуют молочные продукты таким больным до полнейшего выздоровления, так как они оказывают раздражающее действие на ЖКТ. При таких отравлениях эти продукты ухудшает общее состояние, усиливают рвоту, учащают жидкий стул. Токсины дают на органы ЖКТ сильную нагрузку, поэтому продукты плохо перерабатываются, а молоко из-за большой жирности дает дополнительную нагрузку.

Читайте также:  Симптомы обезвоживания у ребенка при отравлении

При отравлениях помогает только свежее молоко, но это скоропортящийся продукт, для которого требуются особые условия хранения. Поэтому все его разновидности включены в перечень запрещенных продуктов в стационарах. Испорченный продукт может стать виновником дополнительного заражения.

Не помогает молоко при отравлениях бензином, фосфорорганическими ядами, дихлорэтаном и различными органическими растворителями. Яды этих веществ легко растворяются в этом продукте, что помогает всасыванию вредных веществ. Сейчас ведется пропаганда о вреде лечения молоком и продуктами на его основе. Поэтому люди считают, что оно может принести только вред при отравлении. Но многие известные ученые древности рекомендовали пить его в качестве противоядия. Еще в XVIII веке Гоффман – известный немецкий врач и ученый доказал, что молоко улучшает состав крови и быстро выводит токсины из организма.

В конце XIX века И.П. Павлов – великий русский ученый, провел со своими учениками классические исследования и подтвердил особую ценность молока при отравлении. Можно использовать и другие кисломолочные продукты. Они также помогут очистить организм, восстановить силы и улучшить самочувствие.

Подскажите, можно ли пить молоко при отравлении?

Ответ на вопрос, можно ли пить молоко при отравлении, чаще положительный. Необходимо отслеживать индивидуальную реакцию человека на продукт: некоторые больные чувствуют себя хуже после употребления молочной продукции.

Иногда молоко спасает людей при отравлении. Польза напитка заключается в благотворном воздействии на слизистую желудка, а молочный жир обволакивает поверхность органа, предотвращает быстрое всасывание токсичных веществ. Входящий в состав белок казеин связывает токсины, яды, алкалоиды, благодаря чему вредные вещества быстро выводятся из организма. Лактобактерии ускоряют процессы регенерации, способствуют восстановлению нормальной микрофлоры в органах желудочно-кишечного тракта. Триптофан успокаивает нервную систему, повышает настроение.

Применение принесет пользу не только при интоксикации, но и в качестве меры профилактики. Особенно полезен продукт при работе на вредных предприятиях, регулярном облучении.

Не всегда из употребления молока можно извлечь исключительно пользу. В определенных ситуациях этот продукт может принести гораздо больше вреда и лишь усугубить уже имеющуюся проблему. Дело в том, что молочная продукция создает благоприятную среду для размножения патогенных микроорганизмов. Также она повышает нагрузку на систему пищеварения и провоцирует процессы брожения ранее употребленных продуктов.

Важно: в таких случаях молоко стимулирует проникновение токсинов в слизистую органов ЖКТ. Иными словами, оно ускоряет распространение ядовитых веществ в организме по системе кровотока.

Противопоказаниями к использованию молока являются:

  • отравления пищевыми продуктами;
  • интоксикация организма, связанная с наличием кишечной инфекции;
  • плохая переносимость лактазы, в частности, лактозная недостаточность;
  • язвенная болезнь, а также период после проведения связанной с ней терапии;
  • воспалительные заболевания почек;
  • нарушения в липидном обмене;
  • пониженная кислотность желудка.

В целом же молоко является хорошим средством для борьбы с последствиями интоксикации организма вредными веществами. Важно помнить об имеющихся ограничениях и использовать продукт надлежащего качества.

Если у человека нет аллергической реакции, непереносимости лактозы, употребление молока не навредит при некоторых видах отравлений. Польза молока проявляется при интоксикации химическими веществами: инсектицидами, парами лаков и красок для стен, отравой для грызунов, щелочами, а также при передозировке медикаментов употребление молочной продукции помогает облегчить состояние больного.

Врачи рекомендуют пить молоко сразу после приема некоторых лекарственных препаратов, что помогает минимизировать их раздражающее воздействие на органы пищеварительного тракта. Группы лекарств:

  • противотуберкулезные;
  • гормональные;
  • снимающие воспаление;
  • снижающие интенсивность болевых ощущений;
  • содержащие йод или его производные в составе.

Химические соединения, находящиеся в препаратах, меньше раздражают слизистую оболочку, вероятность развития побочных реакций снижается. При появлении изжоги напиток помогает избавиться от неприятного симптома.

Если наблюдается легкое пищевое отравление, молочные продукты способны облегчить состояние больного. При некоторых видах интоксикации продукт может навредить.

Если человек употребил чрезмерное количество алкоголя, сразу принимать молочные продукты опасно: тошнота, рвота и вздутие только усилятся. Входящие в состав белки увеличат нагрузку на организм, поэтому лучше выпить 1–2 стакана за 30 минут перед употреблением спиртного, что снизит всасываемость этанола, благодаря чему похмельный синдром утром будет слабее либо не проявится.

При алкогольных и наркотических отравлениях лучше промыть желудок водой: больному следует выпить 0,5–1,5 л, после чего вызвать рвоту для выведения ядовитых веществ. Иногда может потребоваться очищение крови в условиях стационара.

Через два-три дня строгой диеты и детям, и взрослым можно постепенно начинать есть привычные продукты с ограничениями (не жирные, не тяжелые для желудка).

Важно! Следует помнить: новые блюда вводить не больше 1-2 в день. Сырые овощи и фрукты вводить не ранее, чем через неделю после приступа.

Приведем примерное меню на первую неделю, то есть, период восстановления.

Блюдо Напитки
Первый завтрак Рисовая, манная каши без масла
Тефтели мясные, паровые
Чай
Второй завтрак Сухофрукты вареные, печеные яблоки Чай, минералка
Обед Суп овощной, бульон нежирный
Мясное блюдо нежирное, паровое (рулет, суфле, тефтели)
Компот фруктовый, узвар
Полдник Домашние постные сухари Напитки из шиповника, сухофруктов, чай с медом
Ужин Свекольные или морковные котлеты, овощное рагу (тушеное или паровое)
Печенье галетное, крекеры несоленые
Чай, минералка негазированная
Питье после ужина Все вышеперечисленное понемногу, по желанию

Для лечения интоксикации, нейтрализации вредного воздействия токсичных веществ необходимо правильно употреблять молоко или изготовленные на его основе продукты. Разрешается использование только натурального, качественного продукта, а обезжиренные напитки покупать не стоит: жиры разрушаются с помощью химических соединений, которые усугубят состояние больного. Обязательно пить свежее молоко. Если есть сомнения в свежести продукта, пить молоко не стоит.

Можно вскипятить жидкость, что поможет избавиться от патогенных микроорганизмов, предотвратить возможные негативные последствия. Однако разрушаются белки и витамины. Обезопаситься от бактерий поможет приобретение пастеризованного товара без посторонних примесей.

Пить разрешается только теплую жидкость. Разогреть придется не меньше чем до 40 °C. Слишком сильно разогревать не стоит: если молоко кипятили, перед употреблением напиток остужают до 50 °C.

Если человек отравился мышьяком, нужно сначала выпить несколько стаканов воды залпом, вызвать рвоту. Затем из сожженных веток вербены или липы и молока готовят раствор, который употребляют ежечасно по ¼ стакана.

Отравившемуся уксусным раствором человеку нужно смешать теплое молоко с 1 ч. л. подсолнечного масла.

После вдыхания паров лака или красок следует залпом выпить 1–1,5 стакана. Обязательно употреблять напиток быстро, чтобы токсины активнее покидали организм.

Если человек отравился грибами, следует взять 1 ст. л. карбоната магния (можно приобрести в аптеке) и размешать в стакане молока. Выпить за 3 приема. Чтобы облегчить состояние до приезда врачей, можно дать больному 6 стаканов напитка, предварительно разогрев жидкость. Некоторые специалисты в области народной медицины советуют применять молоко для лечения людей, вдохнувших угарный газ.

После употребления молока или средств на его основе следует на ¼ часа прилечь и молочные жиры мягко обволокут внутреннюю поверхность желудка, ускорят связывание токсинов.

Употребление молока в большом количестве ситуаций не станет единственной мерой терапии. Может потребоваться прием сорбентов. Нередко нужно предварительно вызвать рвоту, чтобы избавиться от части токсинов. В тяжелых случаях придется вызвать «Скорую помощь»: понадобится лечение в условиях стационара.

Причины, вызывающие расстройство:

  • болезнетворные микроорганизмы в пище;
  • лекарственные препараты;
  • алкоголь;
  • яды;
  • токсичные, угарные газы;
  • нитраты, краски, ядохимикаты.

Средство при отравлении и его прием зависит от разновидности яда. Если дело в газах или химических веществах, необходимо срочно обратиться к специалистам. До приезда скорой помощи пострадавшему от яда рекомендуют дать выпить стакан молока или теплой воды с растворенным крахмалом. Если же состояние вызвано алкоголем, нужно вызвать рвоту и провести промывание желудка.

Медикаментозные средства способны бороться с отравлениями путём избавления организма от токсинов, тяжёлых металлов. К одному из таких принято относить молоко. Молоко при отравлении благоприятно влияет на организм и все его жизненно важные функции. Способно снабдить минералами, витаминами, кальцием, белком, лактозой, казеином. Врачи рекомендуют пить его в качестве профилактики и в лечебных целях с самого рождения. Грудные дети особенно нуждаются в кальции.

Но мнения людей расходятся – включать продукт в лечение при интоксикации или стоит воздержаться. Есть некоторые случаи, когда при отравлении показана диета, которая полностью исключает молочные продукты. Чтобы сделать из молока своего рода противоядие, сначала его разогревают, а потом выпивают, не дожидаясь, пока остынет. Это незамысловатая процедура и является толчком для активизации молекул белка, которые в нём находятся.

Они, в свою очередь, связывают вредные бактерии, попавшие в организм, и выводят их естественным путём. Помощь заключается в обволакивании стенок желудочно-кишечного тракта. Создаётся барьер, не позволяющий проникать в органы и кровоток патогенных бактерий и вирусов.

Молоко обладает множеством преимуществ, и его регулярное употребление детьми и взрослыми благотворно действует на организм. Тем, кто регулярно употребляет его, можно меньше бояться болезней сердца, возникновения инфаркта и инсульта.

Однако если говорить об интоксикации организма, не во всех поражениях желудочно-кишечного тракта молоко будет действовать как лекарственное средство. Следует разобрать моменты, когда таковое будет эффективным:

  1. При отравлении солями фтора. Причиной может служить паста для чистки зубов произведена в условиях, нарушающих технологический процесс. Желательно приготовить смесь из молока и яиц. Такой коктейль рекомендуется употребить тогда, как после попадания фтора в организм прошло два — три часа. До этого необходимо промывание желудка при помощи смеси с хлористым кальцием. Это промывание следует доверить медицинскому работнику.
  2. При отравлении солью. Редкое явление, но практикой доказанное. Такому отравлению зачастую подвержены дети, которые находились без контроля взрослого человека. Соляное отравление обусловлено сильным поносом, рвотными позывами. Это влечёт обезвоживание. После промывки желудка приготовить коктейль, или любое другое связующее средство, способное оградить человека от неблагоприятных последствий.
  3. При отравлении лекарственными препаратами. Существует ряд лекарств, которые могут сильно воздействовать на желудочно-кишечный тракт в силу своего фармакологического действия. Их запивают не только водой, и молоком. К таким относятся: противотуберкулёзные, йодированные, способные раздражать слизистую кишечника, сильные обезболивающие и препараты на основе гормонов.
  4. При отравлении мышьяком. Такое случается, если внутрь попал препарат, служащий для устранения вредителей, сорняков. Такие пакетики с отравляющими веществами необходимо тщательно прятать, потому что ребёнок в силу своей любопытности может попробовать его на вкус. А также при плохом мытье покупных фруктов, овощей, зелени. Рекомендуется выпить около литра молока. Следует применять его только через час после того, как пострадавшему промыли желудок раствором марганцовки и ввели противоядие. Дальнейшее лечение проводится в рамках стационара.
  5. При отравлении различными кислотами. Такими как: уксусная, серная, азотная, соляная. Пол-литра тёплого молока выпить после того, как пострадавшему промыли желудок с помощью чистой кипячёной воды. Это устраняет отрицательное воздействие на слизистые желудка и кишечника. Молоко нейтрализует ядовитое вещество и выводит из клеток всех систем и органов.

При первых симптомах отравления молоком следует промыть желудок

Почувствовав первые симптомы отравления (тошноту, вздутие живота, спазмы), немедленно начинайте действовать. Самое главное – быстро очистить желудок от некачественной пищи.

Для этого нужно выпить как можно больше подсоленной воды и вызвать рвоту, сунув пальцы в рот. Процедуру рекомендуется повторить несколько раз. После промывания можно выпить смекту или другой препарат, нейтрализующий токсины.

Читайте также:  Симптомы отравление фенол и формальдегид

Не рекомендуется употребление анальгетиков, аспирина и других лекарств, раздражающих желудок. Если домашние средства не помогают, лучше вызвать врача.

Убрав острые симптомы, рекомендуется больше пить и воздержаться от приема пищи. Несколько дней после отравления необходимо соблюдать щадящую диету. Из рациона нужно исключить любые молочные продукты, блюда из сырого мяса или рыбы, выпечку, копчености, газированные напитки.

Детский организм особенно остро реагирует на интоксикацию. Задача взрослых – как можно скорее промыть желудок малыша. Пострадавшему дают обильное теплое питье с ложкой соли или несколькими кристаллами марганцовки.

После промывания желудка ребенку можно дать активированный уголь (по 1 таблетке на 10 кг веса). Смягчить неприятные ощущения помогут и мягкие абсорбирующие средства, не раздражающие желудок.

Температуру ниже 38 градусов сбивать не стоит. Если она существенно выше, дайте малышу жаропонижающее в детской дозировке. Ребенок должен много пить.

Промывать желудок детям до 5 лет в домашних условиях сложно. Лучше всего быстро доставить ребенка в медучереждение.

Самое главное, что нужно сделать, когда имеет место пищевое отравление – убрать из организма источник. Если человек отравился, к примеру, сметаной, она попадает в желудочно-кишечную систему и начинает там распространять опасные бактерии и инфекцию. Для улучшения состояния необходимо провести ряд процедур:

  • если человека постоянно тошнит, но вырвать он не может, следует вызвать рвоту искусственно (самый простой способ для этого состоит в том, чтобы дать ему как можно больше воды, засунуть два пальца в горло и пошевелить ими);
  • необходимо промыть кишечник с помощью клизмы, при этом в воду тоже следует добавить две-три крупинки марганца (этот процесс заключается в том, чтобы ввести в прямую кишку жидкость с помощью клизмы, после чего дождаться выхода большого количества жидкости вместе с содержимым желудка);
  • выпить сорбент, то есть то вещество, которое впитывает токсичные вещества и выходит из организма вместе с ними (это может быть активированный уголь, смекта и т. п.);
  • в случае с постоянными болями необходимо использовать имодиум, но не более трех раз за сутки;
  • принять регидрон или другое средство, которое восстанавливает водный баланс организма (дозировку смотрите на упаковке);
  • при повышенной температуре принять жаропонижающий препарат.

Даже если больному станет легче, обязательно проконсультируйтесь с врачом! Отравление сметаной или другими молочными продуктами – одно из самых опасных видов отравлений, которое может привести к возникновению патологий. А они в домашних условиях лечиться не могут.

Даже если пациенту оказана первая помощь и ему стало легче, особое внимание необходимо уделить питанию. Ни в коем случае нельзя делать следующее:

  • давать пациенту «тяжелые» продукты – шоколад, мучные продукты, хлеб и все, что даже теоретически может задерживаться в желудке и долго перевариваться;
  • давать больному коктейли, энергетические или сладкие напитки;
  • давать ему сырые овощи и фрукты;
  • давать пациенту зелень (укроп, петрушка, лук и тому подобное) в любом виде;
  • давать больному блюда с большим количеством приправ, соли или пряностей.

Вместо этого лучше употреблять что-то легкое, что переваривается быстро и без особого вреда для желудка. Это могут быть супы или каши. Необходимо сделать так, чтобы организм просто переварил еду и получил из нее питательные вещества, а не тратил свою энергию на то, чтобы справиться с пищей.

Те продукты, которые не нанесут никакого вреда взрослому человеку, вполне могут вызвать сильнейшее отравление у ребенка. Во всяком случае, у детей все вышеперечисленные признаки интоксикации наступят намного быстрее.

В частности, обезвоживание может наступить в первые 2-3 часа после принятия молочных продуктов. Также в большинстве случаев наблюдается повышение температуры.

Малыши намного тяжелее переносят все это, у них сильные боли в животе, а также наступает слабость (в некоторых случаях дети не могут даже спокойно сидеть, а могут только лежать). Тошнота будет выражена намного более ярко.

Но лечение в данном случае остается неизменным. Отличаются только дозировки (они обычно указаны на упаковках к лекарствам). К примеру, активированный уголь обычно используют по 0,25 г (одна таблетка) на 10 кг веса.

В аптеке следует покупать только те сорбенты, которые предназначены для детей. В то же время применять такие агрессивные меры, как чистка водой с марганцем необходимо использовать очень осторожно, чтобы не нанести организму слишком большой стресс.

Лучше сначала сделать клизму обычной водой. Если ребенок совсем маленький, его обязательно нужно доставить в больницу, чтобы сделать промывание зондом. В любом случае, лучше посоветоваться с врачом и вызвать его на дом.

Что делать в случае, когда произошло отравление молоком? Как при любом отравлении, производится капитальная чистка желудка при помощи двух литров тёплой воды с марганцовкой.

Причём вода пьётся до тех пор, пока желудок полностью не очистится. Так же следует сделать клизму для очистки кишечника, используя тёплую воду с марганцовкой.

Далее следует абсорбировать желудок при помощи 5-6 таблеток активированного угля. Можно также использовать смекту, полисорб и прочие препараты поддерживающие водно — солевой баланс.

Они впитывают в себя отравляющие токсины и выводят их из организма.При частом и жидком поносе надо использовать смекту, высыпав один пакетик в стакан с водой, размешав и выпив его.

Если же это состояние сопровождается ещё и схваткообразными болями, то рекомендуется использовать имодиум. Его можно использовать не более трёх раз в день по одной капсуле за приём.

Оказав первую помощь пострадавшему, надо вызывать врача. Дальнейшее лечение доверить профессионалу.

Любая интоксикация особенно тяжела для маленького ребёнка. Один и тот же творог или йогурт могут есть взрослые и малыши, по логике, отравиться должны все, но заболеют последние, потому что организмы более слабые.

Признаки интоксикации у детей практически всегда одинаковые. Это жидкий понос до десяти раз в день и более. Рвота, температура. Как только появились эти первые симптомы, надо в срочном порядке произвести очищение желудка по указанной выше методике.

После промывания дать выпить активированный уголь из расчета 1 таблетка на 10 кг веса. Если малыш начнёт температурить, то до 38 градусов сбивать не нужно, организм борется таким образом с интоксикацией.

Организм ребёнка очень сильно подвержен обезвоживанию. Поэтому нужно давать обильное питьё, чистую прохладную воду. Желательно разбавить в воде порошок регидрона или другого препарата, который восстанавливает водно – солевой баланс в организме и давать пить каждые 30 минут.

Если ребёнку меньше пяти лет, то промывать ему желудок довольно затруднительно, поэтому лучше доставить его поскорее в больницу.Если такая беда произошла с грудничком, ребёнком до одного года, то нужно поить его кипяченой водой, а после улучшения вернуться к прежнему режиму питания.

В легких случаях можно справиться с отравлением самостоятельно. При тяжелом течении патологии необходимо вызвать Скорую помощь.

Первая помощь при отравлении молочными продуктами:

  • Промывание желудка чистой водой или солевым раствором. Промывание в домашних условиях проводится ресторанным способом: пациент пьет 500 — 1000 миллилитров раствора или воды, после чего вызывают рвоту. Очищение желудка продолжается до появления чистых промывных вод;
  • Очищение кишечника с помощью очистительной клизмы;
  • Применение абсорбентов. В домашних условиях чаще при меняют Активированный уголь. Его дозировка: 1 таблетка на 10 килограмм веса пациента. Если вес пострадавшего неизвестен, то нужно дать 10 таблеток Активированного угля, передозировки этим препаратом не бывает;

Пищевое отравление связано с попаданием в желудок бактерий, где они будут размножаться, воздействовать на жизненно важные системы организма. Такие отравления делятся на три стадии: лёгкую, среднюю и тяжёлую. Врачи в период средней и тяжёлой форм отравления не рекомендуют употреблять молоко. Следует дождаться, пока человек выздоровеет. Иначе спровоцирует усиление рвотного рефлекса и поноса.

Чрезмерный уровень жирности окажет отрицательное действие на желудок. Ему будет тяжело его переваривать. Такая еда противопоказана при отравлении и при соблюдении диетического питания после него. Кроме всего, молочные продукты не могут храниться длительное время, поэтому велик риск заразиться ими тоже. Поэтому отвечая на вопрос можно ли при отравлении пить молоко, можно утверждать, что нет. Слабый организм, пострадавший от токсинов и вирусов, должен пройти процедуру восстановления. В неё не входит жирная пища, которая плохо перевариться желудком.

Что касается лёгкой формы отравления, которая лечится в домашних условиях, и не выражена в сильных симптомах, молоко можно пить, чтобы избавиться от изжоги.

Алкогольное отравление и воздействие на организм молока в этот период следует рассмотреть в отдельном случае. Ошибочным является мнение, что употребление молока на следующий день или сразу после сильного опьянения способно его устранить, и избавить от признаков похмелья.

Если человек подвергся интоксикации спиртными напитками, давать ему молоко запрещено. Молоко вызовет усиление уже имеющихся симптомов: тошноты, рвоты. Однако малоизвестным фактом является то, чтоб избавить себя от похмельного синдрома, необходимо выпить стакан тёплого свежего молока за 20–30 минут до приёма алкогольных напитков. Способно обволакивать слизистую желудка и кишечника, что является защитным барьером от проникновения внутрь токсических веществ.

Этот способ подходит не всем. Такое противопоказано людям, у которых имеются нарушения в работе поджелудочной железы, кислотность желудка снижена.

Молоко хорошо влияет на здоровье, снабжая его полезными веществами, витаминами и микроэлементами. Молоко не относится к лекарственным средствам, и вылечить отравление с его последствиями не способно самостоятельно. В комплексе с другими мерами сможет оказать достойную помощь при борьбе с признаками интоксикации:

  • при щелочных отравлениях;
  • если отравление произошло из-за некачественных продуктов питания.
  • следует пить медработникам, чья деятельность связана с рентгеновскими облучениями;
  • если произошло ртутное отравление, молоко поможет избежать побочного действия от этой болезни;
  • если человек нарушил дозировку применяемых медикаментов, что повлекло отравление ними. Молоко имеет способность уменьшать воздействие токсических веществ;
  • при проникновении внутрь паров токсических средств. В зоне риска находятся люди, у которых рабочая деятельность связана с этими веществами. Это маляры, работающие с лакокрасочной продукцией.

Алкогольное отравление мало чем отличается от бытового, разве что еще более неприятными ощущениями головной боли, тяжести во всем теле и осознанием собственной вины в происшедшем. Так или иначе, восстанавливаться после такого стресса организму придется не один день. В первый день лучше вовсе отказаться от еды, только пить воду, отвар шиповника, минералку, чаек, рисовый отвар. Если уж совсем невмоготу – пару сухариков. К концу дня состояние должно значительно улучшиться.

Знаете ли вы? Главное правило после отравления алкоголем – полный и категорический отказ от спиртного, никаких опохмелок!

Следующий день – постепенный возврат к обычному режиму питания. Начинать с нежирного бульона, сухариков, жидкой рисовой, гречневой каши, картофель без масла и молока. Рис предпочтителен, так как обладает адсорбирующими свойствами. Соль ограничить максимально. Полезны отвары шиповника, черники, черной смородины.

После трех дней жесткой диеты ежедневно добавлять по 1-2 блюда, желательно не жирных, жидких или полужидких. Ограничения в питании могут длиться 2 недели и больше, при этом следует обращать внимание на реакцию организма на каждое вновь введенное блюдо.

Читайте также:  Что поможет от отравление желудка после таблеток

Отравление алкоголем происходит быстро, а выходить из него приходится неделями.

источник

Включать в меню молочные продукты при отравлении не следует, чтобы не спровоцировать метеоризм, брожение и тошноту. Однако при интоксикациях химическими соединениями, медикаментозными препаратами, тяжелыми металлами, напиток способен помочь быстрее вывести отравляющие вещества.

Несмотря на полезные свойства богатого кальцием напитка, в период интоксикации лучше воздержаться от его употребления по следующим причинам:

  • провоцирует рвотные позывы, метеоризм, ощущение дискомфорта, вздутия;
  • тяжело усваивается из-за высокой жирности, что чревато поносом, усилением боли в животе;
  • прием молока во время отравления увеличивает риск развития воспалительного процесса — лихорадочная дрожь, повышенная температура тела, спазмы мышечной ткани в брюшной полости, острая боль в желудке;
  • при отравлении, спровоцированном бактериями, напиток создаст благоприятные условия для размножения опасных микроорганизмов.

Аналогичный негативный эффект, как и молоко, на организм оказывает кисломолочная продукция: ряженка, айран, кефир, сметана и йогурты. Добавлять напитки в рацион разрешено только в период восстановления и при отсутствии индивидуальной непереносимости.

Врачи разрешают употреблять молокопродукты при отравлении следующими веществами:

  • металлы высокой плотности;
  • порошкообразные лаки, краски;
  • хлор;
  • щелочи;
  • пары ртути;
  • угарный газ;
  • медикаментозные препараты.

Ретинол, цианокобаламин и селен улучшат самочувствие. Пить молоко при отравлении рекомендуется залпом, чтобы стимулировать выход токсичных веществ. Затем врачи советуют принять горизонтальное положение на четверть часа. Теплый напиток окажет обволакивающее действие на пищеварительный канал и свяжет токсины, что ускорит их выход из организма и улучшит самочувствие. При появлении рвотных позывов лучше отказаться от молокопродуктов.

По советам врачей, один стакан молока полезно выпить перед застольем, чтобы напиток защитил пищеварительную систему от токсических веществ, не дал опьянеть. Поможет натуральный продукт и после отравления, хотя эффект будет меньшим. При интоксикации спиртными напитками напиток оказывает положительное воздействие на организм, снимает следующие характерные симптомы похмельного синдрома:

  • молоко снимет мигрень;
  • общее недомогание;
  • алкогольный тремор мышц;
  • рвотные позывы.

Пить лучше коровье, козье или кислое молоко, временно отказавшись от экзотических напитков — кокосового сока. Органические соединения натурального продукта, содержащие аминные и карбоксильные группы, разрушают этанол, оказавшийся в крови, вызвавший симптоматику отравления. При этом α-аминокислота триптофан стимулирует синтез нейромедиатора серотонина, улучшающего настроение и дающего обезболивающий эффект.

У людей с плохой переносимостью молока при тяжелом пищевом отравлении продукт даст обратный результат, усилив рвотные позывы, нанеся вред ЖКТ. Важно учитывать индивидуальную реакцию, прежде чем начинать лечение такой продукцией. Если запах, внешний вид, вкус вызывает неприятие — пить его нельзя.

Если отравление легкое, то через 3-4 дня врачи разрешают дополнить меню следующими полезными кисломолочными продуктами:

  1. Ряженка. Высокая концентрация белка и кальция насытит организм, утолит голод и придаст сил для выздоровления. Если интоксикация спровоцировала понос, то от продукта рекомендуется воздержаться.
  2. Сыворотка. Жидкость, получаемая из свернувшегося и процеженного молока, связывает и выводит ионы металлов, токсичные и ядовитые вещества. При рвоте продукт пить нельзя, он может спровоцировать осложнения.
  3. Нежирный творог. Продукты, богатые кальцием, следует употреблять осторожно, они создают мочегонный эффект, что негативно сказывается на обезвоженном организме. Кофе задерживает воду, но при отравлениях это опасно, так как нужно вывести токсины. Есть творог можно только после полного восстановления, чтобы восполнить силы, не забывая пить большое количество воды. При серьезной интоксикации употребление в пищу творога и молока рекомендуется отложить на 5-6 сутки.
  4. Кефир. Напиток, содержащий полезные бактерии, нормализует микрофлору кишечника, стабилизирует функционирование ЦНС, восполнит дефицит белка. Выпить стакан кефира рекомендуется наутро через сутки после отравления. Противопоказанием к распитию выступают патологии желудочно-кишечного тракта и высокая кислотность.
  5. Сыр. Предпочтение отдается твердым сортам, продукт из козьего молока включается в меню после полного выздоровления. Мягкие сыры с характерными неприятными запахами, покрытые плесенью, запрещено включать в меню в течение 7-9 суток, иначе можно спровоцировать повторную интоксикацию.

Молоко после отравления лучше пить только на 6-8 день из-за высокой жирности, тяжелого усвоения. Перед этим врачи рекомендуют подготовить организм, полностью восстановить микрофлору, уничтожить токсичные вещества, запустить нормальную перистальтику кишечника с помощью кисломолочных продуктов. Напиток должен быть свежим, низкой или средней жирности.

Можно растворить 1-2 ч. л. меда, который благотворно скажется на функционировании желудочно-кишечного тракта. Полезно готовить каши, супы и другую еду с добавлением молока. В сочетании с другими продуктами оно легче усваивается, насыщает организм макро-, микроэлементами, избавляет от последствий отравления.

источник

Пищевое отравление – одно из наиболее частых заболеваний, встречающихся в быту. При нем основной удар приходится на пищеварительную систему, поэтому питание при отравлении является таким же важным, как и медикаментозная терапия. После того как проведена детоксикация организма, устранены главные симптомы, следует подумать о рационе больного.

Важно: в большинстве случаев при отравлении страдают слизистые желудка (возникает гастрит) и кишечника (диарея), происходят сбои в работе печени и поджелудочной железы. Питание в этом случае должно быть направлено на восстановление нормальной микрофлоры и работы органов пищеварения.

Причиной пищевого отравления часто становятся:

  • продукты, не прошедшие термическую обработку;
  • продукты с истекшим сроком годности;
  • немытые овощи и фрукты;
  • сырые яйца;
  • мясо с кровью;
  • кисломолочные продукты (просроченные);
  • плохо приготовленная рыба.

Отравление сильно ослабляет организм и после него необходимо не только очищение, но и восстановление, которое происходит главным образом за счет питания. Сразу после интоксикации пища не может полноценно перевариваться и усваиваться, поэтому следует придерживаться определенных ограничений в еде. Это поможет не перегружать организм и будет способствовать быстрейшему выздоровлению. Задача такой диеты – восстановление водно-солевого баланса и слизистой желудка, кишечника посредством максимально щадящего термического, механического и химического воздействия пищи на нее.

  1. В первый день отравления показано только обильное питье (вода, зеленый чай, рисовый отвар, минеральная вода, чай (некрепкий), отвар из шиповника).
  2. Со второго дня вводятся легкие блюда (пюре, бульон).
  3. Мясное, кислое, молочное, острое запрещено.
  4. Овощи можно только вареные, перетёртые в пюре.
  5. Бульон только из овощей в первые дни.
  6. Каши на воде, а не на молоке.
  7. Пища должна быть в меру тёплой, но не горячей или холодной.
  8. Принимать пищу небольшими порциями, и увеличивать их объем постепенно.
  9. Печенье разрешается сухое, без крема, начинок.
  10. Питание только дробное – 6-7 раз в сутки.

Обратите внимание: если соблюдать рекомендации, то легче станет уже к концу первого дня. Тогда можно съесть 1-2 домашних сухариков, бульон без жира, немного картофельного пюре (без масла и соли), жидкую рисовую кашу. Если диарея сохраняется, то показан кисель из черники, отвар зверобоя, которые обладают вяжущими свойствами.

Быстрее выздороветь и вернуть силы организму помогут такие блюда домашнего приготовления, как:

  • суп, перетертый в пюре из овощей;
  • мясные котлеты на пару (с 3 дня диеты);
  • запеканки, суфле и пудинги из творога;
  • сухое галетное печенье;
  • паровые тефтели из рыбы;
  • гречка и рис на воде;
  • овощи в вареном и запечённом виде;
  • укропный отвар;
  • чай из ромашки и шиповника (можно с небольшим количеством меда);
  • минеральная вода без газа;
  • не кислые фрукты в варенном и запечено виде (груши, яблоки);
  • рисовый суп;
  • сухарики домашние;
  • мясное суфле;
  • омлет паровой;
  • кисель фруктовый (с 3 дня).

Важно: через 5-7 дней диеты можно включать в рацион кисломолочные продукты, богатые бифидобактериями для нормализации микрофлоры кишечника (натуральный йогурт, кефир, ряженка, простокваша).

При отравлении питьевой режим должен соблюдаться так же строго, как и медикаментозные назначения. Обильное питье – залог отсутствия обезвоживания и профилактика гиповолемического шока. Жидкость должна поступать в организм после каждого акта дефекации и приступа рвоты (маленькими глоткам). В данном случае она помогает снизить интоксикацию и быстрее вывести накопившиеся токсины.

Рекомендации относительно того что и как пить при отравлении:

  • Пить следует только чистую, кипячёную воду или минеральную без газа.
  • Оптимально пить солевые аптечные растворы (например, Регидрон), которые хорошо приводят в норму солевой и электролитический баланс.
  • Пьют жидкость глотками, медленно, каждые 10-15 минут.
  • Вместо Регидрона можно приготовить солевой раствор самостоятельно (0,5 ст. л соли на 1 л кипяченой воды).
  • В час нужно выпивать не менее 200 мл жидкости.
  • Разрешается пить зеленый чай, компот из изюма, шиповника, отвар из ромашки.
  • Отвар укропа также будет полезен (в 1 л воды прокипятить 1 ч. л семян укропа), его принимают маленькими глотками, после охлаждения в течение дня.

Есть категории продуктов, которые не стоит употреблять в первые дни и недели после отравления ввиду их раздражающего воздействия на слизистую ЖКТ, тяжелого усвоения. К ним относят:

Ограничение в рационе этих продуктов позволит быстрее восстановить организм после отравления. Все они довольно тяжелые и содержат много ненужных и вредных веществ, которые могут только усугубить состояние пациента при пищевом отравлении. В частности, такая еда вызывает повышенное газообразование, боли и спазмы в желудке, провоцирует избыточную стимуляцию ферментов, вызывает брожение в кишечнике.

Суп можно только нежирный, незажаренный, в идеале – вегетарианский. Мед вводят с 4-го дня примерно, так как сладкое усиливает бродильные процессы в кишечнике. Молоко сразу после отравления нельзя пить, как и кефир с йогуртом, их вводят с 5-го дня, не ранее. Запрет касается и яиц в любом виде – это тяжелый продукт.

Обратите внимание: существуют разные мнения относительно бананов. Противники этого фрукта при отравлении считают, что бананы не стоит употреблять т.к. они довольно сладкие. Однако бананы содержат достаточно калия (его много теряется при отравлении), мало фруктовых кислот, которые раздражают слизистые оболочки ЖКТ (в отличие от других свежих фруктов), имеют мягкую консистенцию. Поэтому их употребление допускается.

Первый день: голод и обильное питье (травяные отвары, солевые растворы аптечные).

Второй день: до 2 л жидкости, бульон (3 раза в день по 100мл), несколько сухариков, пюре (картошка, кабачок, морковь) до 200 гр.

Третий день: рис на воде (250гр), бульон из овощей (300гр), сухарики и галетное печенье, обильное питье.

Четвертый день: бульон из курицы (без кости) 200 мл, запеканка из овощей с манкой (без яиц) – 250 граммов, паровые рыбные котлеты или фрикадельки (100гр), сухарики домашние, галетные печенья.

Пятый день: рис вареный (300 гр), бульон куриный с мясными фрикадельками (500 мл), сухарики, творожное суфле (250 гр).

О лечении пищевых отравлений у детей рассказывает педиатр, доктор Комаровский:

Чтобы не пришлось лечить отравление и соблюдать диету, старайтесь придерживаться простых мер профилактики на кухне и в процессе готовки:

  1. Любые сырые продукты храните всегда отдельно от приготовленных блюд.
  2. Пейте и используйте для приготовления пищи исключительно качественную воду.
  3. При готовке и употреблении еды обязательно соблюдайте чистоту.
  4. Для овощей, фруктов, мяса и рыбы используйте только разные разделочные доски и ножи.
  5. Перед готовкой хорошо мойте руки с мылом;
  6. Скоропортящиеся продукты храните в холодильнике при низкой температуре – как готовые, так и сырые.

Бецик Юлия, медицинский обозреватель

137,827 просмотров всего, 32 просмотров сегодня

источник